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餐廳如何做到令顧客滿意

2019-09-11 03:34 來源:網絡整理

  餐廳的上帝是消費者,不管是哪裏的門店,不管是做什麽類型的餐飲項目,顧客的感受都是要放在第一位的,這是門店發展的必須要做到。想想看,一個人來店裏消費,抱著期待的心情來,結果卻是滿腹失望和不滿而走,這對店裏的口碑有多麽不好的影響啊。作為消費者,都希望獲得做好的消費體驗。

  一家餐廳如何做到令顧客滿意呢?我們一起知名的牛肉麵加盟品牌老鄉雞來學習一下。

餐廳如何做到令顧客滿意

  首先第一點就是服務,很多人表示難道不應該是產品擺在頂重要的位置嗎。是的,產品十分重要,但是服務是從顧客進店後第一感受到的。從員工的熱情招呼,微笑服務,再到之後的用餐時獲得的幫助,這些都是服務感的體現。如果服務不到位,進店的第一感覺就是不好了。

  其次是產品的口味和質量。現在顧客的嘴巴其實很叼的,東西好不好吃,有沒有用好的材料製作,其實顧客吃到嘴裏後心知肚明,一旦產品這個關鍵因素不能領顧客滿意,那這家店也就是做個一次性生意,難有回頭客。

  第三是餐廳的環境,對於一般的門店來講,至少幹淨衛生是需要保證的,但是顯然還有不少的門店在這方麵需要努力。地板桌椅幹淨沒有油膩,店鋪的角角落落裏麵沒有積塵土。如果在裝修和設計上麵在時尚一點,那麽環境效果更好。

  老鄉雞加盟表示,隻要令顧客來你店裏消費舒坦了,不差沒有好生意。