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感受老鄉雞正宗台式風味美食

2020-09-12 05:24 來源:網絡整理

  3月13日,深圳晚報“百萬市民測評團”來到位於香蜜湖東海購物廣場一樓的台灣風味品牌餐廳——老鄉雞,走進後廚重地,實地考察,親測食品安全、為服務質量打分。

  提到老鄉雞,讓人熟悉的莫過於它的經典搭配——油條和豆漿。“我們希望通過後廚開放活動,讓消費者看見老鄉雞的豆漿都是現磨的,油條都是現炸的。”餐廳經理魯林林熱情地向測評團的小夥伴們介紹。測評團成員統一穿上了一次性消毒服裝、戴上了口罩和帽子。進入後廚的步需要仔細進行手部清潔,餐廳廚房作為直接與食物相接觸的場所,其衛生條件不容忽視。走進老鄉雞後廚,印象就是幹淨整齊,為了避免食材受潮,後廚的各個存放架都與地麵保持有15厘米的距離,同時保證存放的食材幹淨衛生。
 

 

 

老鄉雞加盟費多少錢

 

 

  據悉,老鄉雞的豆漿都是精選非轉基因的東北大豆,經過6~8個小時的浸泡和3道清洗程序後,通過磨漿和煮漿一體機標準化製作,保證了每一杯老鄉雞豆漿都新鮮營養。一直以來,老鄉雞以“認真才夠味”為口號,堅持認真做美味,在“中華美食品牌”的道路上不斷探索與前行,而這一切都基於“食品安全”這一品牌承諾上。2017年老鄉雞更是在沿襲經典台式美食的基礎上,不斷擴充飯食、麵食等產品線:如首次登陸的黑胡椒豬排麵,新年好美味大酥嫩雞腿排飯等,讓食客們在新一年,能夠在老鄉雞加盟品嚐到更多安全、健康、美味的中華美食。

  “下午茶時間到了!”在結束參觀後,測評團成員們開始品嚐大酥嫩雞腿排飯。吃著這份自己親身見證生產過程的美味,測評團成員們紛紛拍下這無比歡樂的一刻。更多信息請瀏覽老鄉雞官網繼續了解。